środa, 15 sierpnia 2018

JABŁKA ANTONÓWKI W SŁOIKACH NA ZIMĘ - PM

Antonówka obrodziła i trzeba było coś zrobić z dużą ilością jabłek. Nie jestem miłośniczką szarlotki ale , siłą wyższa, może się wykorzysta zimą.
Zawsze przeraża mnie obieranie dużej ilości jabłek, ale.... Wpadłam na pomył, aby ich nie obierać i poszatkować w PM, właściwie pokroić.
Jabłka tylko pokroiłam w kawałki, pozbawiłam gniazd nasiennych ale nie obierałam ze skórki.




Poszatkowała, partiami, tak około 0,7 kg jednorazowo,  15sek/obr 4.


Zagotowałam z cukrem , tradycyjnie na gazie,( około 0,7 kg cukru na 3 kg jabłek)
Napełniłam słoiki gorącymi jabłkami i przewróciła je do góry dnem, do ostygnięcia.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz