czwartek, 25 lipca 2019

CUKINIA W OLEJU




Dodatek do mięsa, wędliny, do innych warzywnych dań. Ja jem po prostu z chlebem. Smaczna, fit potrawa.
Cukinie kroję w plastry około 1 cm grubości , grilluję na patelni na małej ilości oleju. Cukinia przed grillowaniem jest doprawiana solą, pieprzem, ewentualnie ziołami. Ja zioła dodaję do oleju, którym zalewam ugrilowaną cukinię, plus 3-4 ząbki czosnku.
Można jeść natychmiast, ale jest dobra jak przegryzie się kilka dni.
Tak samo przygotowuję paprykę, bakłażana, albo robię mieszankę z tych warzyw.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz