Kimchi zrobione,przepis z cookidoo. Teraz będzie się przegryzało 2 dni. Potem powiem Wam jak smakuje. Próbując marynatę stwierdzam,że jest pikantne ,ale jak dla mnie za mało soli.
Lubię to koreańskie danie. Ostatnio bardzo dobre jadłam w japońskiej restauracji w moim mieście tzn w Bełchatowie. Miejsce nazywa się Umami.
Po dwóch dniach fermentowania kimchi jest bardzo dobre, dodałam jeszcze łyżeczkę soli, ale ja lubię sól.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz