ŁOSOŚ PIECZONY W WARZYWACH

Tak wygląda dziś mój świat za oknem.W nocy była temperatura blisko minus 20, ranek piękny,  szron na drzewach,słonecznie.

To słońce zainspirowało mnie do zupełnie, nie zimowego obiadu. Proste danie ,jak wiekszośc w mojej kuchni. Smacznie, ale żeby się nie napracować.

ŁOSOŚ PIECZONY Z WARZYWAMI.

-łosoś ( u mnie 2 filety)

-papryka czerowna

-cukinia

-plasterki cytryny

-sól

-pieprz

-i inne zioła według gustu np pietruszka, koperek, tymianek itd.

Wiadomo, że ryba nie lubi dużo przypraw i ziół ale w tym przepisie jest pieczona w piekarniku razem z warzywami i to one mogą być bardziej aromatyzowane.

Robię paczuszki w folii do pieczenia , a w nich  łosoś, warzywa i przyprawy.I siup do piekarnika 180 stopni na jakieś 15 min.I gotowe.