czwartek, 17 maja 2018

KWIATY AKACJI W CIEŚCIE

Mamy pore kwitnienia akacji. Mieszkam prawie w lesie i za oknem mam ścianę kwitnących akacji. Widok piękny ale nic nie opisze zapachu ,jaki jest wokół domu wieczorem. I oczywiście miliony pszczół i innych owadów, brzęczących  drzewach.
Zmobilizowana przez W. spróbowałam, pierwszy raz w życiu przygotować placki z kwiatami akacji.
Trzeba zrobić ciasto jak na naleśniki, plus cukier i cukier wanilinowy.
Maczamy umyte kwiaty akacji w cieście naleśnikowym i smażymy na rozgrzanym tłuszczu.



Placki delikatnie pachną akacją, są słodkie, idealne dla łasuchów.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz