Nie jest to leczo, lecz półprodukt. Gotuję pokrojone pomidory z papryką pokrojoną również w kostkę, do momentu puszczenia soku przez pomidory. Solę, nakładam do słoików i krótko ok. 15 minut pasteryzuję.
Zimą smażę cebulę dodaję ewentualnie plasterki kiełbasy, słodką paprykę w proszku, i moje leczo gotowe.
Zimą smażę cebulę dodaję ewentualnie plasterki kiełbasy, słodką paprykę w proszku, i moje leczo gotowe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz