środa, 24 sierpnia 2016

PROSTA ZUPA KREM Z DYNI

Pomału zbliżamy się do jesieni, na półkach sklepowych pojawiają się jesienne warzywa  a wśród nich dynia.
Kupiłam dynie hokkaido, jest słodka, bardzo smaczna i nie trzeba obierać ze skórki.

SKŁADNIKI NA ZUPĘ ( 4 porcje)

-   1/2 dyni
-   1 mała cebula
-   1 spory ziemniak
-   1 marchew
-   1 skrzydełko z kurczaka
-   1 ząbek czosnku
-   sól, pieprz, tymianek
-   grzanki



Wszystkie składniki ,pokrojone (z dyni usuwam pestki)  z wyjątkiem grzanek wkładam do garnka, zalewam wodą, gotuję. Gdy wszystkie składniki są miękkie miksuję na krem. Podaje z grzankami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz