Pomału zbliżamy się do jesieni, na półkach sklepowych pojawiają się jesienne warzywa a wśród nich dynia.
Kupiłam dynie hokkaido, jest słodka, bardzo smaczna i nie trzeba obierać ze skórki.
SKŁADNIKI NA ZUPĘ ( 4 porcje)
- 1/2 dyni
- 1 mała cebula
- 1 spory ziemniak
- 1 marchew
- 1 skrzydełko z kurczaka
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz, tymianek
- grzanki
Wszystkie składniki ,pokrojone (z dyni usuwam pestki) z wyjątkiem grzanek wkładam do garnka, zalewam wodą, gotuję. Gdy wszystkie składniki są miękkie miksuję na krem. Podaje z grzankami.
Kupiłam dynie hokkaido, jest słodka, bardzo smaczna i nie trzeba obierać ze skórki.
SKŁADNIKI NA ZUPĘ ( 4 porcje)
- 1/2 dyni
- 1 mała cebula
- 1 spory ziemniak
- 1 marchew
- 1 skrzydełko z kurczaka
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz, tymianek
- grzanki
Wszystkie składniki ,pokrojone (z dyni usuwam pestki) z wyjątkiem grzanek wkładam do garnka, zalewam wodą, gotuję. Gdy wszystkie składniki są miękkie miksuję na krem. Podaje z grzankami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz