Śliwki umyć, wyjąc pestki. Ja kroję śliwkę w poprzek małym nożykiem i wyjmuję pestkę. Tak przygotowane śliwki wkładam do słoików.
Na każdego słoika dodaje 3-4 goździki i 2-3 łyżki cukru. Zalewam wrzątkiem. Zakręcam. Pasteryzuje około 30 minut. Po ostygnięciu sprawdzam czy któraś z zakrętek nie przecieka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz